1847 grundades Carlsberg av J.C. Jacobsen. J.C.Jacobsen var en föregångare när det gällde bryggteknik och bäst av allt – han lyckades rena jäst. Han krävde överlägsen kvalitet och hans innovationer lade en tung hörnsten till världens moderna bryggindustri. J.C strävade efter att brygga det perfekta lagerölet och hans ambition lever kvar i bryggeriet än idag. Idag är Carlsberg ett av världens populäraste lageröl och en självklarhet både som törstsläckare och i kombination med mat.
Probably the best beer in the world….
Carlsberg är en lager av internationell stil med doft av bröd, halm och honung. Maltig smak med inslag av knäckebröd och citrusskal. Krispig, frisk smak med ren avslutning och stram bitterhet.
Carlsbergs balanserade karaktär gör att det passar till mat med många smaker, men där ingen enskild smak dominerar. Bra även till rätter med sälta som t.ex. hamburgare med pommes eller svensk pizza, då ölet blir än mer inställsamt. Även utmärkt till bufféer där det blandas många smaker och konsistenser som Carlsberg balanserar utan att ta över. Fungerar fint till starkare rätter eller med vännerna i baren.
Veganvänlig dryck.